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澳门蛋挞哪家最有名
2025-07-03 09:31【我要纠错】

【导语】:澳门最有名的蛋挞店当属安德鲁饼店和玛嘉烈蛋挞,这两家店因其历史渊源和独特风味而广受欢迎。

  澳门蛋挞哪家最有名

  澳门最有名的蛋挞店当属安德鲁饼店和玛嘉烈蛋挞,这两家店因其历史渊源和独特风味而广受欢迎。

  1. 安德鲁饼店

  历史:由英国人安德鲁·史斗于1989年创立,被誉为澳门葡式蛋挞的鼻祖。

  特色:外皮酥脆,内馅滑嫩,甜度适中,奶香浓郁。采用英式奶黄馅,减少糖量,口感更符合亚洲人的喜好

  位置:总店位于澳门路环挞沙街1号;分店位于威尼斯人、伦敦人以及官也街。

  价格:招牌葡挞 11澳门元/个

  2. 玛嘉烈蛋挞

  历史:玛嘉烈是安德鲁的前妻,离婚后自立门户,并在1990年代将配方卖给肯德基,使葡式蛋挞风靡全球。

  特色:外皮层次分明,相比安德鲁酥皮稍厚;内馅更浓郁。

  位置:澳门半岛马统领街66号,靠近大三巴。

  价格:招牌葡挞 11澳门元/个 (只收现金)

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    1989年,英国人安德鲁·史斗(Andrew Stow)在澳门路环创立安德鲁饼店,将葡式蛋挞改良为亚洲口味,减少甜度并加入英式奶黄馅,使其风靡澳门。

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