澳门猪扒包哪家最有名

　　澳门最有名的猪扒包有大利来记、世记咖啡、胜利茶餐厅等。

　　1.大利来记

　　特色：澳门最负盛名的猪扒包店之一，其猪扒包闻名遐迩。使用老式柴炉烘烤面包，猪扒选用巴西猪肉，腌制入味后煎炸，外酥内嫩。

　　价格：基础款猪扒包 55 澳门元

　　地址：澳门嘉模堂区凼仔旧城区告利雅施利华街35号地铺

　　营业时间：9:00-18:30

　　2.世记咖啡

　　特色：厚蛋猪扒包远近驰名，猪扒大块多汁，搭配厚蛋和炭烧咖啡，口感丰富。

　　价格：基础款猪扒包 38 澳门元，厚蛋猪扒包 50 澳门元 (只接受现金)

　　地址：澳门嘉模堂区消防局前地1号

　　营业时间： 11:00-19:00，周二休息

　　3.胜利茶餐室

　　特色：已经经营了二十多年的老店，人气旺盛。猪扒包采用日式炸猪排做法，外酥内软，搭配松软面包，口感独特。

　　价格：基础款猪扒包 35 澳门元

　　地址：澳门大堂区半岛营地大街94号

　　营业时间：7:30-22:00

　　澳门猪扒包的历史可追溯至20世纪中叶，是葡萄牙殖民文化与中国饮食传统融合的产物。

　　20世纪40至50年代，澳门作为葡萄牙殖民地，饮食文化中融入了大量西式元素。猪扒包的雏形可能源于葡萄牙人常吃的“猪排三明治”，当地华人将其改良，用本地常见的猪仔包(或菠萝包)替代西式面包，搭配经中式酱料腌制的猪扒，形成了独特的风味。随着时间推移，猪扒包逐渐从家庭餐桌走向街头小吃摊。

　　1980年代后，澳门本地餐厅开始将其作为招牌美食推广，其中氹仔的“大利来记”于1989年推出定时出炉的猪扒包，凭借外酥里嫩的猪扒和酥脆面包迅速打响名气，成为澳门猪扒包的标杆。此后，猪扒包作为澳门街头小吃的代表，不仅深受本地居民喜爱，更成为游客必尝的经典美食，承载着澳门中西合璧的饮食文化记忆。

手机访问 澳门本地宝首页